Ekleme sütlü kahve için azaltır antioksidan özellikleri

Bu bir süre önce duydum, süt, kahve antioksidan molekülleri ile işe işler yapar. Hızlı bir Google bunun doğru olmadığını önermek gibi görünüyor ama bu Nestle tarafından yapılmıştır sona eren çalışmanın bu kadar önyargılı hiç şüphe yoktu.

Takip bir sorum olacak, Eğer kahve çok sütü gibi siyah kahve içersen ve çok önemli olan kahvaltı için mısır gevreği olurdu?

+947
glen tapanan 21 May 2013 04:36:34
19 yanıtların

MindS1 cevabı @eklemek

Fasulye önlemede yardımcı bayat hızla gitmekten gerekçesiyle, hava geçirmez bir kap içinde dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu özellikle kapalı kokmuş/gitmekten yağlar önlemede yardımcı olur ve istenmeyen tatlar önlemeye yardımcı olur. Bu daha uzun süre soğuk kalır ve dönüm ve lezzetli kalan yağları engeller olarak fasulye için daha iyi çalışır.

Bu Fransız basın veya moka pot kullanarak daha iyi bir kahve yapmak için izin verecektir. Ancak, bu söyleniyor, Eğer sadece 2-3 kahve bir hafta satın alırsanız, ne yaptıklarını biliyorlar ve kahve dışında bir anda yapmak çok güzel bir cafe bulmak için daha iyi değil. İyi bir cafe kolayca kahve (özellikle de sadece 2-3 haftada bir yapıyorsanız) evde yapmak istersen aşacak büyük bir olasılıkla, ve sonra kolayca dolar değerinde ekstra bir çift olur.

+932
LiliyaFouzent 03 февр. '09 в 4:24

Kısık ateşte Ocak üstünde ısınma. Bu satın alma için mevcut olmasına rağmen, herhangi bir özel kaşık veya tencere gerektirir, sadece mutfak dolabına esrar kullanmaz.

Eğer düşük ısıda tutmaya eminseniz, bunu üzerine getirin ve sürekli bir kaşıkla karıştırın yok. Bu şekilde, tam anlamıyla lezzet tüm kızartma uzakta olmadan kahve keyfini çıkarın. Ama lütfen, sabırlı olun! Eğer yüksek sıcaklıkta ısınmaya çalışırsanız, yanmış sıvı gibi ot ya da tadı yanık olabilir. Düşük sıcaklık tutmak ve soğuk kahve daha kötü tadı olan tek şey yanmış kahve olduğu için süreci acele etmeyin emin olun.

(İdeal Sıcaklık için Kahve içmesine yardım test daha fazla tat. )

+887
kss 11 Oca 2017 06:15:37

En high-end otomatik öğütücüler sürekli çalışması yapan bir vites kutusu ile tahrik ediyorlar gibi terbiyesizlik için ayarlamak için hız değil, izin ver. Tutarlılık daha önce sadece eziyet / calı / temp / etc üreterek yaptığını tam olarak aynı bardağı üretmek için izin verir, çünkü bu önemlidir.

Eğer içki egzotik fasulye gibi alamid, o zaman sen muhtemelen istemek de satın alma yardım (crank) çalışan burr öğütücü olarak bazı fasulye özellikle hassas ısı olabilir ürettiği öğütme işlemi kendisi. Seramik burr değirmenleri ısı gizlemekte çok iyi olsa tam kontrole sahip olmak istiyorsanız, el değirmeni olması güzel.

Bu Breville akıllı öğütücü olduğunu çok iyi taşlama için ev kullanımı sadece yukarıda giriş seviyesi fiyat. Kullanmak istediğiniz tüm kontrolü kolay, son derece tutarlı ve de büyüklükte sepetler veya portafilters işler.

El değirmeni için, antik çelik burr öğütücü ben çok sevdim:

old but reliable

Kalınlığı yaklaşık 30 - 45 saniye, üst düğmesi ayarlar çift atış için hızlı kolum fasulye taşlama yapıyorum ısı miktarını kontrol taşınacağım nasıl olsa yeterince eziyet edemem :)

Ben bunu kullanmak bıçak öğütücüler çünkü sen gerçek bir kontrolü ya - eğiliminde olmaları çok sıcak ve onlar üretmek tutarsız biler.

+815
KorolevaAnna 13 Mar 2018 15:24:58

Bıçak öğütücüler temizlemek için biraz daha kolaydır. Genellikle sadece içine atamazsın ve demontaj çapak değirmeni yapar temizlik gerektirmez.

Bıçak öğütücüler da şehir efsanesi olarak ne olduğu biliniyor) yabancı cisim içeren uygunsuz kullanımı veya kahveden zarar daha az olasıdır.

+804
rossmcm 29 Eki 2011 23:05:07

Herkes fıstık ezmesi aromalı kahve yapma şansın oldu mu? Eğer öyleyse, süreç ne kullandınız?

+775
doublehelix 22 Eyl 2014 00:43:35

Biraz somut faktörler will etki uyarım olsun bir fincan kahve, ama muhtemelen aşağı kaynar için bir miktar kafein ve diğer uyarıcılar) bu sizin kupa almak çıkarılan çekirdekler. Kahve kafein içeriği Etkiler, Bu site ile ilgili bağlantıları olan birkaç faktör var:

Ben aynı kümede toplayarak bu tüm altında "kafein", ama orada muhtemelen diğer uyarıcılar kahve dışında kafein (örneğin, önerilen olarak bu madde ve diğerleri).

Ve sonra orada maddi olmayan faktörler "uyarım" gibi pazarlama, cafe atmosferi, ve benzeri, hangi olabilir, başka bir etkisi (gibi "klima" veya diğer "akıl oyunları") bu olabilir yardım ederseniz sanki kahveden daha uyarıcı daha olurdu yoksa. Bu veer konu dışı çok daha görüşmek üzere.

+750
user46066 5 Eki 2011 11:56:58

Bu ses gibi tek kullanımlık paketler; onlar muhtemelen amaçlanan için bir tek "fincan" kahve ... bir yerde arasında 150 ml - 250 ml (4 fl. oz. - 8 fl. oz), sert bir kahve tercih nasıl bağlı. Yaklaşık aynı şey gibi volümetrik, neskafe genellikle (1-2 fincan başına kahve tozu TK) 5-10 mL sipariş üzerine ve bu sesler.

150 ml / 5 fl ile başlayan öneririm. oz. ve bunu deneyin. Gerektiğinde daha fazla su ekleyin. Ya da, daha güçlü gibi bile, bir dahaki sefere daha az su kullanmak durumunda. Bir gücü daha fazla gibi kitlesel pazar kahve için, 10 veya 12 fl 350mL Kupası'na gitmek gerekebilir. oz.).

Orada paket veya kutu yön değil mi? Olması gerektiği gibi görünüyor. Eğer öyleyse, bunun yerine o kullanmak istiyorum. :)

+744
Adam Mercado 27 Ara 2014 21:30:16

Şeker ve krema ekleyerek kesinlikle yan etkisi ile kaybedilen kalori karşı yine yağsız olmak katkıda bastırmak iştah, değil mi?

+727
Eagleowl 3 Eki 2018 17:43:21

Kahve manyağı olduğumu ve Cappuccino seviyorum. Tam olarak Orijinal Cappuccino ne olduğunu bilmek istiyorum. Süt Bölümü ne, su ve kahve içeriyor mu? Ve iyi olarak daha fazla köpük daha az köpük ile veya kapuçino mu?

+639
obenjiro 6 Oca 2018 07:28:26

İçimden bir ses küçük moka pot, yüksek basınç birikmesi, yüksek ekstraksiyon sonucu. Bu doğrudur ve bu teoriyi inkar edebilir ki başka değişkenler var mı?

+617
gregn3 25 Mar 2014 04:24:20

Yerel yönetiminizin elektrik geri dönüşüm programını geçmek, sonra yeni bir tane satın alın.

+597
Tunhairie 4 Haz 2013 12:17:30

Bunu yaptığım zamanlarda, bir mermi benzer bir şey bir blender kullandım. Hiç tamamen karışık alamazsın, ve ayrı, ama yüksek güçlü bir blender kullanarak başlamak için oldukça iyi bir dağılım elde edebilirsiniz.

+594
Ian Van Audenhaege 9 Nis 2011 11:56:14

Doğru kahve kavrulmuş sonra hemen tüketmek gerekir ama bir veya iki gün için degas. Gaz alma bir süre için lezzet artırır, on güne kadar say, sonra fasulye kalitesini daha da kötüye gidiyordu. Orada hiçbir şey senin için ters gibi kahve yaşıyor. Ancak, vakumlu paketlerde ya da dondurucu kullanarak yavaş olabilir.

Sadece düzenlenmiş ve "depolama" etiketi ekledim. Yeşil fasulye deposu nasıl bu etiketi altında pek çok tartışma var, fasulye ve kara fasulye kavrulmuş. Bir göz atın lütfen.

+399
Jonas Liechti 19 Oca 2015 04:30:55

Kompostlama için uygun (kafeinli) kullanılan kahve telvesi zehirlenmesi yırtıcı bir yol olarak kafein mercek verilir? Görünüşe göre kompost içine kırıyor şekilde etkileyebilecek engeller Bazı bakteri ve funghi kafein?

+345
RTBarnard 7 Tem 2014 02:20:20

Karıştırıcı kullanılan efekt türünü sıhhi nedenlerle ayrıca yapar kahvenin kalitesi? "İdeal" karıştırıcı bir malzeme olduğunda hazırlanması kahve?

Kısa cevabı evet.

Bir karıştırıcı kahve için herhangi bir tat eklemek ve bu sorunun ikincil bir sorun olarak, kolay temizlenebilir olmalı.

Seçimlerimiz, (altın, gümüş ...) porselen, cam, ahşap / bambu, metal ve paslanmaz çelik seramik vardır.

  • Seramik çok gözenekli VE SIRLAR için en iyi dileklerimle olarak görülüyordu sağlık ve lezzet.
  • Ahşap / bambu kahve tatlar emer. Eğer ahşap / bambu karıştırıcı sadece kahve için kullanılır eğer herhangi bir fark lezzet profilleri vermek olacağını sanmıyorum. Uzun bir süre için bir çubuk kullanıyorum ve asla ek bir lezzet fark var. Ve tat yaptığı bir yan not olarak kamp (ama hala Ladin dal taze) bir kesilmiş kullandım. :)
  • Metaller en iyi şüphelisi var. Alüminyum, Gümüş ve diğer metaller ile ilgili konu hakkında çok sayıda makale vardır.
  • Paslanmaz çelik bir tat vermek ve kahve ile tepki vermiyor.
  • Porselen bir tat vermek değil ama, seramik gibi, bu sır ile ilgili bir sorun olabilir.

TL/DR

Gıda güvenli seramik, porselen ve paslanmaz çelik lezzet vermek olmaz. Ahşap çok küçük ölçüde olabilir için bambu/.

+342
SteelinsouL 6 Nis 2013 06:57:19

Biri bana "normal" aeropress tekniği ve ters bir tekniği kullanılarak yapılan bir kahve arasındaki fark nedir?

Kahve ve bira zamanı vb bağlı olarak değişebilir biliyorum ve genel kişisel zevk zamanı. Sadece temel fark, örneğin arıyorum

Normal olduğunu, bu, bu & bu Ters ise bu & bu

+283
rooofl 3 Tem 2019 20:28:43

Aşırı kahve, böyle 4-5 20oz bardak (100 fl olarak içme olur.oz. Günde toplam) / 3 L, hemoglobin miktarını azaltmak?

Orada aşırı kahve içme ile ilgili diğer sindirim veya mide sorunları var mı?

+272
Michael Rodewald 5 Haz 2016 01:17:00

Soya markası fark yaratan tüm kalbimle katılıyorum. Sainsbury's kendi ile eğer Soya ısı, oldu, kahveyi serin, önce veya sonra eklemek değil - her zaman durur o. Ölçek Lidl kendi hiç durur diğer ucunda. Bu ne malzemeler bakıyor Lidl "asit düzenleyici" denen bir şey olduğunu görüyorum Allah bilir, ama kahvedeki asit sorunu ise (tuz veya bikarbonat önerilen tutam mu ne sanırım yapıyor) regülatör çözümdür.

+203
briddums 29 Mar 2016 17:15:50

Eğer kahve içmek olsam bağımlısı olacağım, yoksa sadece bir efsane mi?

Kafein nedeniyle kendi sağlığım için herhangi bir risk var mı?

+67
Online salon supply 9 Ağu 2013 11:40:46

Etiketli soruları göster